天门蛋黄厂家-乡蛋食品欢迎咨询-咸蛋黄厂家

湖北乡蛋食品有限公司主营：蛋黄、咸蛋、松花蛋、卵清蛋白、去壳禽蛋加工、销售；预包装食品、散装食品销售。我们的产品物美---，品---，个头圆润，全部采用新鲜蛋源，是无公害---食品；蛋黄口感香醇，采用恒温腌制，品质有保障，欢迎大家来电咨询。

咸蛋黄鱼皮

咸蛋黄鱼皮制作一步是剥皮：巴沙鱼完整的剥皮，---鱼皮的完整

咸蛋黄鱼皮制作第二步是清洗：将剥皮后的鱼皮清洗干净

咸蛋黄鱼皮制作第三步是腌制：将清洗干净的鱼皮加入胡椒腌制，去腥

咸蛋黄鱼皮制作第四步是蛋黄：将准备好的蛋黄捣碎

咸蛋黄鱼皮制作第五步是裹蛋黄：将腌制好的鱼皮裹上一层食用淀粉，在裹上一层蛋黄

咸蛋黄鱼皮制作第六部是过油：将裹好的鱼皮放入油锅炸之酥黄即可

湖北乡蛋食品有限公司主营：蛋黄、咸蛋、松花蛋、卵清蛋白、去壳禽蛋加工、销售；预包装食品、散装食品销售。我们的产品物美---，品---，个头圆润，全部采用新鲜蛋源，是无公害---食品；蛋黄口感香醇，天门蛋黄厂家，采用恒温腌制，品质有保障，欢迎大家来电咨询。

味可口的咸蛋黄人们确是非常喜爱。

所需材料：内酯豆腐 1盒；咸蛋黄 1个；毛豆 少许；油 1汤匙；盐 少许；淀粉 少许。

步骤如下：

   1、将咸蛋煮熟（时间可稍长---蛋黄煮硬），将蛋黄取出，用勺子压成泥。

   2、豆腐切成小块，咸蛋黄厂家，过沸水1-2分钟保持形状。毛豆放沸水中煮至6成熟，捞起备用。

   3、起锅热油，蛋制品生产厂家，然后将咸蛋黄加少许水放入翻炒至糊状。

   4、放入豆腐、毛豆，蛋黄厂家，加清水、盐，转小火烧熟。

   5、调入少许水淀粉勾芡，即可起锅。

小窍门：

   咸蛋黄一定要碾细，以免颗粒太粗影响口感和视觉效果。

   因为咸蛋黄本身有咸味，放盐时应酌减份量。

美味可口的咸蛋黄豆腐就做好了，特色美味小吃，既好吃又实惠。