湖北乡蛋食品-咸鸭蛋黄

高脂血症、糖尿1病---不宜多吃咸鸭蛋。蛋黄中含有大量的胆固醇，而鸭蛋黄比鸡蛋黄还要多。大约100g蛋黄中含有1576mg的胆固醇，所以患有高脂血症、糖尿1病---要严格---摄入量。

中老年人不宜多食久食咸鸭蛋。鸭蛋的脂肪含量高于蛋白质的含量，其次，它的胆固醇含量也较高，每百克约含1522毫克，中老年人多食久食容易加重和加速心血1管系统的硬化和衰老。

高血1压、心血1管病---多食久食咸鸭蛋。一个咸鸭蛋大约55g，它的含盐量约为3.74g。<居民膳食指南2016>建议，每天摄入不超过6g的盐。但一个咸鸭蛋占2/3的盐分，因实在不低，所以，高血1压、心血1管---的人，要严格控制咸鸭蛋的摄入量。

湖北乡蛋食品有限公司主营：蛋黄、咸蛋、松花蛋、卵清蛋白、去壳禽蛋加工、销售；预包装食品、散装食品销售。我们的产品物美---，品---，个头圆润，全部采用新鲜蛋源，是无公害---食品；蛋黄口感香醇，采用恒温腌制，品质有保障，欢迎大家来电咨询。

鸭蛋为什么大部分都是腌着吃？

鸭蛋相比较鸡蛋而言，腥味比较重，咸鸭蛋黄，用盐水腌制后，能达到去腥的效果，从口感上而言，腌制后的鸭蛋也的香嫩可口。从中医上讲，咸入shen，鸭蛋本身性寒，属凉，腌制后更有滋1阴养shen的功效。不仅如此，鸭蛋腌制后，依旧有较好的营养。它富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种---酸，还含有钙、磷、铁等多种矿物质和人体必需的各种微量元素及---，而且容易被人体所吸收。