咸鸭蛋黄-湖北乡蛋食品有限公司

湖北乡蛋食品有限公司主营：蛋黄、咸蛋、松花蛋、卵清蛋白、去壳禽蛋加工、销售；预包装食品、散装食品销售。我们的产品物美---，品---，个头圆润，全部采用新鲜蛋源，是无公害---食品；蛋黄口感香醇，采用恒温腌制，品质有保障，欢迎大家来电咨询。

相关人员我们可以每周3-4天吃鱼肉，其余的日子可以用鸡蛋、豆制品等配合主食来补充人体所需的蛋白质，这样可以降低---病的风险，对视力的保护，健骨和美容等的有很大的好处。

鸭蛋和鸡蛋一样非常富有营养。首先，鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋是一样的，每500克鸡蛋或鸭蛋中蛋白质差不多都是45～70克，有时鸭蛋反而比鸡蛋多些。其次脂肪的含量鸭蛋中不但不比鸡蛋少，咸鸭蛋黄，反而超过了鸡蛋，每500克鸡蛋中大概有脂肪65克，而500克鸭蛋中的脂肪可以超过70克。

蛋制品的种类很多，现在市场的分类也比较多样化，但是整体上来说，按鸭蛋的品性可归纳为以下几类：

（1）干蛋品包括：干蛋白（蛋白片、蛋白1粉）、蛋黄粉（烤黄）及全蛋粉等。

（2）湿蛋品包括：湿全蛋、湿蛋黄和湿蛋白。

（3）冰蛋品：包括冰全蛋、冰蛋白和冰蛋黄。

（4）腌蛋品包括：皮蛋（松花蛋）、咸蛋和糟蛋。

（5）蛋品饮料包括：各种蛋制品饮料。