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咸鸭蛋，古称“咸杬子”，民俗又叫“盐鸭蛋”、“腌鸭蛋”、“青果”，是有着悠久历史的---色菜肴。不仅风味---、使用方便，而且富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种---酸及纤维素，咸鸭蛋黄多少钱，深得老百姓的喜爱 。这道色 、香、味均非常---的佐餐佳品，产地遍及全国，历代文人骚客对咸鸭蛋有着不同的美誉。