荆门咸鸭蛋黄-乡蛋食品商家-咸鸭蛋黄厂家

湖北乡蛋食品有限公司主营：蛋黄、咸蛋、松花蛋、卵清蛋白、去壳禽蛋加工、销售；预包装食品、散装食品销售。我们的产品物美---，荆门咸鸭蛋黄，品---，个头圆润，全部采用新鲜蛋源，是无公害---食品；蛋黄口感香醇，咸鸭蛋黄厂家，采用恒温腌制，品质有保障，欢迎大家来电咨询。

鸭蛋zui有吸引力的还是它的制备方法：浸泡黄泥后，用慢几个小时的火烤，给鸭蛋---风味的鼻焦香，蛋白不会太咸，而蛋黄尤其是松沙流油。世人对南方这片欣欣向荣的红树林区，又有了一些垂涎三尺的“吃货”之意。

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黄泥腌蛋:用干布擦净鸭蛋(切勿用生水洗)，选择纯将的深层黄泥晒干捣碎，加清水(用冷开水)和盐搅拌均匀，调成浆糊状 。将收在泥浆里打滚后轻轻放入缸内，用塑料膜将缸口封好，一般25--30天即可。如果在泥浆面上喷些高梁酒，香味醇厚悠长。